NIE MÓW TYLKO JAMON DO SZYNKI HISZPAŃSKIEJ
Nie mów po prostu „Jamon” w Hiszpanii. Czy byłeś kiedyś w „Jamonería” lub supermarkecie, zastanawiając się, jaka jest różnica między tymi wszystkimi szynkami?Każda szynka nie jest taka jak druga. Chętnie wskażemy Ci drogę.W rzeczywistości istnieją 2 rasy świń, które zapewniają pyszną szynkę, którą można znaleźć w całej Hiszpanii. Ibérica : Jamón Ibérico z czarnym kopytem. […]